• PHÒNG CHỮA BỆNH THEO CƠ MẬT TRẦN ĐÌNH ANH

    Tại Việt Nam, cách đây gần 200 năm, giải pháp về phòng và chữa bệnh được Cơ Mật Trần Đình Anh tóm gọn:  "Vạn bệnh do ăn uống mà sinh ra nhưng cũng nhờ ăn uống mà vạn bệnh được chữa lành"

    Là một người văn võ song toàn, phục vụ dưới 4 triều Vua, từ thời Hoàng đế Gia Long, Hoàng đế Minh Mệnh đến Vua Thiệu Trị, Vua Tự Đức, Cơ Mật Trần Đình Anh giúp cho nhà Nguyễn ngày càng vững mạnh về mọi mặt từ quân đội, an sinh, kinh tế quốc gia với nhiều kế sách về binh pháp, bí mật về quân lương, thuốc men, cách ăn ở cho quân đội bảo đảm sức khỏe, đồng thời còn truyền dạy lại cho hậu thế những tri thức tuyệt vời về ăn mặc ở trong đời sống dân sinh. 

    Vào năm Tự Đức 35, Ngài Miên Thẩm và Miên Định được phép của Vua Tự Đức vào Tôn Nhơn Phủ để tìm và cất giữ những sách quý nhằm tránh nạn giặc dã. Các Ngài đã tiếp tục nghiên cứu, ứng dụng các giải pháp của Cơ Mật Trần Đình Anh và ghi chép lại vào Nguyễn Phúc Tộc Đế Phả Tường Giải Đồ nhằm ghi nhớ công ơn hiền nhân, và truyền lại cho miêu duệ.

    Đến nay, là thành viên của gia đình có 7 thế hệ làm thầy thuốc Đông Tây, được thừa truyền những giải pháp của tổ tiên, học hỏi chắt lọc tinh hoa của y học Đông Tây, khi thực hành những giải pháp ấy vẫn mang hiệu quả đáng kinh ngạc dù đã trải qua rất nhiều biến thiên của lịch sử nhân loại, dân tộc và đất nước.

    Nhờ các giải pháp ấy mà bệnh của cô Hương Giang và mẹ con cô Loan- con gái ông Trần Tại nguyên Tổng giám đốc Bia SG được chữa lành.


  • TỰU TRUNG: TRUYỀN THỐNG VĂN MINH SỨC SỐNG VIỆT

    Mùa xuân đang về với nước Việt, người dân đã bừng tỉnh sau gần 100 năm, không còn cà gật nữa! Mừng lắm! Từng đoàn người đang trên hành trình trở về quê hương đất Tổ, tìm lại truyền thống, văn hiến hơn 5000 năm của một dân tộc Việt Văn Minh. Bắt đầu từ đâu ???


    Còn đó lời Khuyên của Trạng trình Nguyễn Bỉnh Khiêm: Tất cả của cải Trời cho sẵn trong Đất Việt. Đường đi nước bước người Việt cần, các vị tiền bối đã để sẵn trong cách ăn uống Việt, trong vốn từ vựng Việt, hậu duệ chỉ lấy ra dùng. Ăn ngày có 2,3 bữa có thể quên, ta nhắc hộ. Còn tiếng Việt vừa mới nói, hãy tự tìm lấy
  • Chân ruộng, sự tồn vong của dân tộc – Kỳ 7

    Nếu chân ruộng mà không bị thuốc trừ sâu và hóa chất xâm hại thì những sản vật sinh ra từ đây đủ để người nông dân và con cháu sống khỏe mạnh, không cần thuốc men.

  • Chân ruộng, sự tồn vong của dân tộc – Kỳ 8

    Thiên nhiên không sinh ra một thứ gì thừa, mỗi loài mỗi vật đều có lý do để tồn tại. Thuận với thiên nhiên thì sống, nghịch với thiên nhiên trước sau gì con người cũng phải trả giá, kể cả nghịch với thiên nhiên trên đồng ruộng.

  • Nguyễn Trường Tộ và việc mở trường dạy nghề ở Huế năm 1868

    NGUYỄN TRƯỜNG TỘ LÀ MỘT NGƯỜI YÊU NƯỚC, MỘT NHÀ CANH TÂN LỚN CỦA ĐẤT NƯỚC THẾ KỈ XIX, THÔNG QUA CÁC BẢN ĐIỀU TRẦN MÀ ÔNG GỬI CHO TRIỀU ĐÌNH HUẾ. TUY NHIÊN, GIỮA NỘI DUNG CỦA NHỮNG BẢN ĐIỀU TRẦN VÀ HÀNH ĐỘNG THỰC TẾ CỦA NGUYỄN TRƯỜNG TỘ KHÔNG PHẢI LÚC NÀO CŨNG SONG HÀNH. VIỆC ĐỀ NGHỊ VÀ “GIÚP” TRIỀU ĐÌNH HUẾ MỞ TRƯỜNG DẠY NGHỀ NĂM 1867 - 1868 LÀ MỘT DẪN CHỨNG. Ở ĐÂY CHÚNG TÔI MUỐN NÓI ĐẾN TRÁCH NHIỆM CỦA NGUYỄN TRƯỜNG TỘ TRONG VIỆC NÀY.

    (trích Tạp chí Xưa & Nay, số 393 tháng 12-2011)


  • RƯỢU THƠ MIÊN MỸ

    Rượu có mùi thơm nên uống mãi

    Thơ là thuốc bổ cứ ngâm chơi

    Miên xuân thơ rượu xuân truyền thọ

    Mỹ tửu giai nhân đối nụ cười

  • HÀO QUANG TRÊN TƯỢNG NỮ THẦN APSARA

        Nữa đêm buồn hắt buồn hiu

    Đèn chong lay lắt vạc kêu não nùng

        Nhớ em anh nhớ vô cùng

    ............................................

  • LOẠT BÀI VỀ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - kỳ 8

    KỲ 8: Ở

    Khi nói đến “Ở” người ta thường chỉ nghĩ đến ngôi nhà hữu hình - nơi trú ngụ, sinh hoạt gia đình, tuy nhiên với văn hóa người Việt “Ở” còn hàm chứa thêm yếu tố vô hình như phong cách sống, triết lý cuộc sống… gồm cả “Ăn” và “Làm” của một đời người, một gia tộc, dòng họ và cao hơn là một dân tộc. Nơi ở với người Việt là nơi sinh ra, sống và cũng là nơi trút hơi thở cuối cùng, đã là người Việt luôn muốn chết trong chính ngôi nhà của mình đặc biệt là người già, vì họ muốn gắn liền kết nối với con cháu trong ngôi nhà của họ - đây là nơi giao tiếp siêu linh giữa con cháu với tổ tiên. Nhà truyền thống người Việt chủ yếu xây dựng bằng chất liệu tự nhiên như gỗ, vôi, mật mía, lá cây…với cách làm khoa học dựa vào các hiện tượng thiên nhiên cho ra những ngôi nhà ấm, mát tùy vào thời tiết, khí hậu. Những ngôi nhà nào có bề dày lịch sử, nhiều thế hệ từng sống luôn chứa đựng trong nó biết bao câu chuyện lý thú, những kỷ niệm, và một không gian đặc quánh của thời gian, con cháu tâm thức luôn hướng về cội nguồn, cảm giác được sự chở che, quan phòng của một sức mạnh siêu nhiên từ tổ tiên.

  • Bí mật hải quân nhà Nguyễn - Kỳ 1

    Trước hết, nhà Nguyễn, từ Chúa Tiên Nguyễn Hoàng trở đi, khi đưa dân tộc tiến về phương Nam, mỗi bước chân của tiền nhân không chỉ là đi “mở đất” mà đồng thời còn thực hiện chủ quyền biển đảo. Muốn vậy, nhà Nguyễn phải có một lực lượng hải quân hùng mạnh. Mà muốn có một lực lượng hải quân hùng mạnh thì phải có 3 yếu tố vượt trội: kỹ thuật tàu chiến, vũ khí và quân lương.

  • BÀI CA XỨ NẪU

    Bài ca xứ Nẫu


    Trong lịch sử âm nhạc Việt Nam những bài hát được hát theo giọng từ Quãng Ngãi trở ra đến Quãng Trị có những điểm đặc sắc mà ít người nhận ra, còn hát theo giọng Bình Định, Phú Yên đặc sắc nhất. Từ thời Nhà Nguyễn về sau này, Bình Định, Phú Yên là tinh hoa của ca hát Việt Nam. Bài Ca Xứ Nẫu tôi làm sẽ tập trung nhiều điểm hát của vùng Bình Định, Phú Yên.
  • Bí ẩn trầm hương - Kỳ 3: Dụng trầm

    Trầm trong thiên nhiên có tác dụng khử độc không khí, trừ lam chướng, làm trong sạch môi trường sống. Người xưa biết rõ điều này nên mới tổng kết: “tẩy vũ trụ chi trược”.....

  • TÂM VỌNG CHIỀU ĐÔNG

    Nhạc và lời: Nguyễn Phúc Ưng Viên
    Kính tặng: Anh Nguyễn Văn Duyệt
                      Hoàng thân Nguyễn Phúc Bửu Tôn
                      Cháu Quỳnh, cháu Tú
    Viết xong đầu năm 1959

    Ta đã về đây một chiều Đông
    Tơi bời tâm vọng lá vàng trông
    Ly hương thủa ấy đà mất hết
    Bước chân giặc dữ đã thành không
    Mơ màng tròn khuyết vầng trăng cũ
    Cảnh đời vong quốc có ai mong
    Một thời cơ cận thân ủ rũ
    Gian khổ ai ơi! miếng đỉnh chung....
  • CÂY TRE CỨU NGƯỜI – KỲ 4: QUÝ TỪ TRONG RA NGOÀI

    Người Pu Péo ở bản Tiến Xuân, huyện Bắc Mê, Hà Giang có món độc đáo chỉ dành đãi khách quý đến thăm. Đó là nước tầm gửi cây tre nướng trên bếp than, là phương thuốc bí truyền của họ, uống vào rất tốt cho sức khỏe....

  • GIẢI PHÁP CUNG CẤP NƯỚC SINH HOẠT VÀ TƯỚI TIÊU

    Khi mà phương tiện thông tin đại chúng, ngày ngày vẫn đưa tin các tỉnh ven biển miền Trung, đặc biệt là đồng bằng sông Cửu Long đang bị nước mặn xâm thực, nước sinh hoạt không có, nước tưới tiêu cũng không, mùa màng thất bát, đất đai bị sa mạc hóa, hoang hóa; nhà nước cảnh báo thiên tai, hạn hán,… Chưa bao giờ nỗi thống khổ về nước của người dân lại cao ngút ngàn như lúc này.
  • Chân ruộng, sự tồn vong của dân tộc – Kỳ 3

    Theo quan điểm y học của dân tộc ta, sống trong môi trường tự nhiên con người là một cơ thể khỏe mạnh, hầu hết các bệnh tật đều tự khỏi, rất ít bệnh cần đến thầy thuốc chữa trị…

  • ÁO DÀI VIỆT NAM

        Người Việt Nam dù ở bất cứ nơi đâu đều tự hào với chiếc áo dài truyền thống. Tự hào vì có thể nói: trên thế giới không một dân tộc nào có được chiếc áo dài đẹp nhẹ nhàng, uyển chuyển, lãng mạn mà kín đáo... Tiêu biểu cho quốc túy ở cả hai yếu tố vật thể và phi vật thể bằng các đường nét chế tác đơn giản nhưng bay bổng mà con người dẫu mang màu da chủng tộc ngôn ngữ nào, không chung nền văn hóa, khi chiêm ngưỡng cũng phải ngẩn ngơ....

  • SỐNG VỚI QUÊ NHÀ

    Ta về sống với cỏ hoa
    Suối reo chim hát quê nhà chờ mong
    Ngọt hương lúa trổ trên đồng
    Gió reo vườn cải thơm nồng đơm bông
    . . . . . . . .
    Tặng Giáo sư Nguyễn Đức Giang và Gia đình
    THƠ ƯNG VIÊN
  • VÌ ĐẠO LÝ AN DÂN

        Trong bối cảnh “loạn xà ngầu” về ẩm thực và vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay của nước nhà. Đứng trên phương diện quản lý Nhà nước thực sự chưa có một cơ quan nào có định hướng, chương trình hành động cụ thể mang tính hệ thống và làm triệt để hầu xây dựng một nền văn hóa ẩm thực phong phú, độc đáo. Ngay bây giờ phải nên trở lại truyền thống y dược, Y mỹ thực đã thành công trong việc nuôi sống, gìn giữ phát triển giống nòi mà, ông cha ta từ nghìn xưa di truyền lại. Để khơi nguồn VĂN MINH SỨC SỐNG VIỆT theo đòi hỏi rất bức xúc của xã hội hiện nay....

  • DÂN Ý

           DÂN Ý

             Kinh tếViệt Nam hiện nay đang mắc bệnh “ung thư” thời kỳ cuối nhưng hoàn toàn có thể cứu vãn. Nguyên tắc ở chỗ khơi thông, hồi dương sinh mạch nhất là động mạch chủ, tái sinh hệ thống tự miễn dịch tế bào gốc của chính cơ thể đó, sau mới trừ căn. Tế bào gốc của kinh tế việt Nam là các doanh nghiệp sản xuất truyền thống, đặc biệt trong lĩnh vực Nông nghiệp (bao gồm cả tiếng mẹ đẻ, tinh hoa ẩm thực, y dược.....)

  • VIỆT NAM MẾN YÊU

    Tinh hoa trời đất giống nòi

    Nước non tú dục nên người Việt Nam

     

    VIỆT NAM MẾN YÊU

    Nhạc và lời: Nguyễn Phúc Ưng Viên

    Viết xong phn 1 năm 1954 - mi 12 tui

    Viết xong phn 2 năm 1971 - mi hơn 28 tui

    Tại Huế

  • KỲ 2: NƯỚC – GỐC CỦA SỰ SỐNG

       

            Có nước là có sự sống. Nước là mạch nguồn của sự sống, sự sống luôn cần nước để tồn tại và phát triển. Mà Nông nghiệp là nghề tạo ra sự sống mới hoặc các sản phẩm chứa đựng sự sống phục vụ cho con người. Nước và Nông nghiệp có mối tương hỗ không thể tách rời. Việt Nam đã là cái nôi của nền Văn minh Lúa Nước nên việc tìm kiếm, tạo ra nguồn nước phục vụ cho canh tác, chăn nuôi, chế biến... trong nông nghiệp đã được tổ tiên phát triển đến mức hoàn hảo, lưu truyền cho hậu thế xuyên suốt nghìn năm lịch sử

  • THẤT BẠI CỦA PHAN BỘI CHÂU VÀ PHONG TRÀO DUY TÂN

    NGUYÊN NHÂN CHÍNH DẪN ĐẾN THẤT BẠI CỦA PHAN BỘI CHÂU VÀ PHONG TRÀO DUY TÂN

    “…Triếp dư niên cầm sắc bất tương văn
    Khổ võ thê phong, chỉ ảnh vi phu
    Mãn hướng sản nhi thì nhiệt lụy
    Cửu tuyền hạ lâu bàng như kiến vấn
    Điền hải di sơn thị thùy tương bá
    Duy dương lão hớn bả không quyền…”

  • Hương cà phê

    Thật:
    Dù không đường không mật
    Từng giọt cứ ngọt ngào
    Thấm vào lòng nhân thế
    Ru điệu buồn thanh cao
    . . . . . . . . . . . . . . . . .

    Thơ ƯNG VIÊN.
  • KẾT NỐI - CẦN VÀ ĐỦ

    KẾT NỐI - CẦN VÀ ĐỦ


    Có thể nói, trong cái thế giới phẳng này, không có gì mà Google không biết. Thế nhưng, Quốc Hồn- Quốc Tuý của nước Việt là gì, ở đâu, như thế nào thì ngay chính cả lãnh đạo cao nhất hiện tại của Việt Nam cũng không biết chứ nói gì Google.

    Không phải nói xấu và làm giảm giá trị công nghệ hiện đại, mà để cho thấy trí tuệ của tổ tiên Việt đã duy trì cho hậu thế những "Quốc hồn Quốc tuý" ấy đã đạt đến thượng thừa. Phương thức này đã trải qua thời gian thể nghiệm chứng ngộ hơn 5.000 năm và sẽ mãi như vậy cho mai hậu. Giá trị hoàn hảo đi qua ngôn ngữ đã rụng rơi mấy lần?????
    Chỉ khi ăn học đầy đủ, tâm thức tốt, chăm chỉ, sở hành đầy đủ, liên tục tìm tòi học hỏi, biết nghĩ cho quốc gia dân tộc,...thì sẽ được thượng đế xe duyên, tổ tiên trao chìa khoá để mở kho tri thức vô tận này.
    Chứ với tư duy phản biện, chủ nghĩa duy vật biện chứng, vô thần, tập trung dân chủ, vong ơn bội nghĩa, lai căn, tâm lý ăn sẵn, dụ dỗ, đe doạ, vơ vét, ăn cắp, bắt chước, làm giả... thì sẽ tự lãnh lấy hậu quả, tiêu vong, nghèo mạt rệp, không bao giờ ngóc đầu lên nổi khi mà cớ sự can qua nổi lên.

    Google sẽ không bao giờ kết nối được! Biết được !!!!!
    Chứ nói chi là......
  • Cách thay thế bột ngọt, bột nêm từ nguyên liệu thiên nhiên - Kỳ 2

    Dân tộc Việt có một nền Văn Hiến huy hoàng tất phải có tương lai sáng lạn. Không bao giờ để tính lệ thuộc ngấm vào trong mỗi con người Việt nhất là trong cách ăn cách uống hàng ngày. Ta phải đưa ra những phương pháp chế biến những sản vật có sẵn mà thiên nhiên đã ban. Bởi vì đất nước ta được thiên nhiên ưu đãi hàng đầu thế giới, xuân hạ thu đông cứ gieo hạt đều nảy mầm, trong vườn trong sân, ngoài đồng ruộng, trên rừng núi, dưới sông ngòi trùng trùng lớp lớp vật thực mà con người có thể sử dụng

0941.149.168